继食盈碗仔翅、
翅叔港式火锅之后,
翅叔又创新品牌,
食盈茶餐厅来了!
NO.1
翅叔首家茶餐厅
食盈茶餐厅位于同福中路,远处就能看到这抹亮眼的清新蓝绿色,它不像港式茶餐厅,也不像广式茶餐厅,它是翅叔的食盈茶餐厅!
目前还算是试营业阶段,虽然没开多久,但很多雷达灵敏的老食客都来帮衬啦!店里的座位不多,其实我不想曝光的,怕曝光之后你们都来跟我抢位。
店里的环境风格有种小精致感,第1次来看到大门很容易自我怀疑,因为跟以往翅叔的店都长得不太一样。
NO.2
这些菜在别的茶餐厅都没见过
来食盈茶餐厅最大的惊喜就是这些经典菜在别的茶餐厅是不存在的!说它是茶餐厅,但一点都不“茶餐厅”!重点是人均不过20+,我的钱包终于能抬起头了!
澳门水蛇杂汤¥18
特意选用金边水蛇的蛇骨、蛇肠、蛇皮、蛇肝熬制数小时而成,跟外面水蛇汤不同的是翅叔不放药材,没有药材味来喧宾夺主,反而更突出蛇的鲜甜味。
这个季节吃蛇真的相当合适,18元的澳门水蛇杂汤份量实在惊人,翅叔卖一份亏一份。
原只蒸生蚝¥38/打¥/3打
这性价比高出天际!精挑细选的福建生蚝,不用担心,能过翅叔眼的,都是靓货!
这种天生丽质的东西,最适合清蒸了,别看他小小一只,保留了生蚝原始的鲜甜味,蘸点酱油,吃起来口感特别饱满!别独食,你一个我一个,懂吗?
鳗鱼饭¥20
鳗鱼饭会出现在茶餐厅的菜单上也是惊喜~原条活鳗烤制,口感特别嫩滑多汁,米饭用鳗鱼酱汁拌着吃特别开胃。
连份量也是生怕你吃不饱的样子,那么大一条蒲烧鳗鱼,和小伙伴分了2碗还没分完!
NO.3
经典菜式每桌都有它们的身影
大家喜欢吃茶餐厅几乎不需要理由,东西不贵又好吃,重点是超级丰富!而食盈茶餐厅的这些经典菜式,很多人都是冲着它们而来!
鱼翅鲍鱼捞饭¥22
鲍、参、翅、肚是翅叔最在行的,这道菜所用的鲍鱼汁是店里金奖得奖名菜-乾坤盛世大盘菜里面的专用鲍汁
鲍鱼汁是用20多种食材熬制5个小时而成,每粒米饭吸收了鲍鱼汁的浓郁美味,这大概是最简单粗暴的快乐了。
有鲍鱼,有鱼翅,才卖22元一份!光是成本都不止这个价,翅叔到底还要不要赚钱!?
花容月貌翅¥15
招牌碗仔翅是食盈的经典元老级成员,每桌都有它的身影,18元一份,份量相当足!无论换几次菜单,总会为它保留C位。
我一开始是冲着人比花娇翅来的,可惜才过午饭时间没多久就卖完了!真不愧是拿过岭南金奖的名菜~而另外点的花容月貌翅也相当出色!
一勺捞起,全部都是真材实料,花胶、响螺片、木耳、鸡丝、鸡腿菇……味道十分鲜甜,一出场就征服一桌人。
极品流沙包¥18/4只
坦白说,这只流沙包不是翅叔自己做的,但是是他亲自“啃”了十几个流沙包里所挑选出来的精英!不会甜腻,但超级流沙!
马拉桔子柠檬水¥18
用马来西亚青橘子、青柠檬和黄柠檬,十足的柠檬酸甜味充斥着你的口腔。一口喝下去,立马爽到骨子里,不接受任何反驳!
喝完之后杯子还能顺手直接拿走!才卖18元一杯,亏本的,颠覆市场价,翅叔这是在搞事情!
NO.4
唔知gor的宠粉时间
老规矩,没别的,
只想安慰你们受伤的钱包!
福利一
即日起至12月1日,
到店消费前出示本推文,
即送价值¥18的马拉桔子柠檬水!
*杯子也一起送
福利二
任意消费即可获赠鲍鱼券1张
(数量有限,先到先得)
下次到翅叔港式火锅消费满元
每桌每人都可免费获赠8头南非鲍1只
趁知道的还不多,
赶紧!
??食盈茶餐厅
本文编辑:佚名
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